Les graines germées, voilà une solution pour manger frais, bio, pas cher.

Ma boutique préférée a eu la bonne idée de pousser en bout de gondoles toute une série de graines à germer avec les explications nécessaires … Nous y pensions mais voilà l’occasion de se lancer. C’est que l’une des principales questions de l’entourage est : Qu’est ce que vous allez manger ? Bin … justement on ne sait pas trop.

L’essayer, c’est l’adopter. A nous les bonnes protéines sur ce trip.

Au menu :

– alfalfa,  brocoli, radis noir, pois chiches  et autres …

Et avec quoi on va cuisiner ? L’idée est d’économiser l’énergie et les vitamines de nos légumes. J’ai trouvé un autocuiseur SEB qui devrait faire l’affaire. Et surtout très astucieux, 2 en 1 … Cad qu’avec un petit panier, il sera possible de cuisiner 2 plats. De plus, un beau livre de recettes très sympa est livré avec. Y a plus qu’à 😉